大家好,草鱼草鱼今天小编来为大家解答以下的问题，关于草鱼段的段的大全段的大全做法大全家常 ，红烧草鱼段的做法做法做法大全家常窍门这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！家常家常 本文目录 芹菜煮草鱼的家常做法芹菜100g 辅料 调和油适量食盐适量姜适量柿子椒适量 步骤1 芹菜洗净切成段 步骤2 草鱼洗净剁成块 ，用盐和姜腌20分钟 步骤3 热油锅 ，窍门放入鱼块煎 步骤4 两面都煎变色后就放适量清水煮 步骤5 放入芹菜和剁椒同煮 步骤6 煮开后放少许盐调味 步骤7 起锅 水煮鱼的草鱼草鱼家常做法草鱼做法步骤 ： 第1步 、鱼片片 、段的大全段的大全切块 。做法做法 第2步 、家常家常水煮鱼料包中的红烧腌鱼料撒如，加入鸡蛋清腌制 。窍门 第3步 、草鱼草鱼腌制一会儿 。段的大全段的大全 第4步、做法做法爆香姜片下入水煮鱼的豆瓣酱料。 第5步 、加入水，下入鱼头煮制入味 。 第6步 、鱼头炖制10分钟左右加入先下鱼骨 ，再过五分钟下鱼片 。 第7步、捞出鱼加入豆腐煮 。 第8步 、豆腐铺底，加入鱼肉盛盆加入大蒜沫 、香葱段 。 第9步、放入麻椒辣椒 ，浇热油即可 。 糖醋溜鱼段的家常做法用料 鱼片250g 葱少许 料酒少许 醋少许 橄榄油少许 盐少许 生粉少许 步骤1 青鱼中断洗净 ，剔骨 ，去皮 ，切片 。直接在超市买净菜鱼片的话这步省略 。 步骤2 鱼片放在碗里，加少量盐、料酒 、生粉、葱花用手搅拌均匀 。搁置片刻待用 。直接在超市买净菜鱼片的话这步也可以省略。 步骤3 煎炒锅烧热 ，倒入适量橄榄油 ，然后把处理好的鱼片倒进去翻炒 。如果是买净菜的话 ，下锅后加少量料酒 。 步骤4 鱼片变成白色后加少量醋 ，白醋或深色的陈醋都可。个人觉得白醋会好看的 ，不过家里没有了，我用的陈醋 。 步骤5 加小半碗水继续翻炒 ，中间尝一下并根据实际情况酌量加盐。 步骤6 汤汁基本收干 ，鱼肉嫩而不散的时候起锅装盘 。 END，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！ |